Nordisk klimadags vinneroppskrifter fra Grønland og Norge
”Fisk i pakke” og ”Majroesnack” er vinnerbidragene i Nordisk klimadags store oppskriftkonkurranse for barn og unge. Vinnerbidragene ble utpekt av kjente kokker og matskribenter fra alle de nordiske landene og Færøyene, Grønland og Åland.
Fotograf: Johannes Jansson/norden.org
Tema for Nordisk klimadag var i år Mat og klima, og konkurranseoppgaven besto i å lage en klimavennlig og sunn snacks eller mellommåltid. Konkurransen pågikk hele høsten og kulminerte på Nordisk klimadag 11. november.
Les mer om vinneroppskriftene på Nordisk ministerråds sider.
